中秋最受欢迎月饼 最受国民喜爱的的前五类月饼竟然是这几种

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有关数据显示，今年中秋节前，莲蓉蛋黄馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍，牢牢把握“国民舌尖”第一名，其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果。

除以上口味之外，安徽、福建、江苏、广东、广西、海南等东南沿海地区的消费者比较喜欢“黑芝麻”；而“枣泥”更受北京、河北、河南、黑龙江、山西等北方地区的消费者青睐，重庆、云南、贵州、湖北等省份的消费者则偏爱“鲜花”口味。

在浙江、广东等地区，“榴莲”味也较受欢迎。在全国范围内，“榴莲”、“紫薯”和“鲜花”月饼的销量都是去年同期2倍以上。

此外，贴市场“人造肉”热点的“人造肉月饼”也吸引了部分人的目光。店铺客服介绍，“肉馅”100%来自植物，通过他们的食品创新科技制成。

前几天，双塔食品1000份人造肉月饼在电商渠道上架很快售罄，其合作方“珍肉”生产的首批3000份人造肉月饼也吸引了部分消费者选购。

众口难调的网友们这么说

@起名困难起床也是 ： 什锦的也好吃，甜甜的

@Prophet啊：那得是云腿吧！好吃！还有什么流心月饼！蛋黄也还可！最难吃的是冬瓜！难吃到哭！

@要做一个有为青年：为什么大家都觉得五仁不好吃呢，西安本土人，从小过年家里收到的礼物，德懋恭的水晶饼特别爱吃，月饼也觉得五仁的好吃。。。。

@石板路有雾lr：云南的主要还是是火腿吧 鲜花的真没那么多人吃 最爱云腿月饼 不接受反驳

@番茄炒扯蛋：我只是喜欢老家麻子月饼，从小到大吃了20年，用本地腊猪腿肉、本地橘皮、本地花生那些一起和的馅儿，而且现在外地读大学，越来越想念，我妈还给我邮寄一大包过来。

@撩完雨爷就睡觉：每次吃莲蓉蛋黄只吃莲蓉不吃蛋黄

@MapleSugar__：火腿怎么可以比豆沙前？？？豆沙给我冲鸭

@不要芝麻-：没有什么月饼能撼动榨菜鲜肉月饼在我心里的地位！！！

中秋月饼与啥最配？

举头望明月，低头吃月饼。一轮明月，一块月饼，中秋佳节，要问月饼与谁最配，当属赏月，如果此时再配上一杯清茶，岂不美哉？月饼到底与谁才是“黄金搭档”，跟谁又会“狼狈为奸”，东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出，月饼与中秋最配，它高油高脂不能多吃，一天一块足矣。

搭配1：月饼+清茶

甜腻的月饼，配上一杯清茶，去腻解油，完美搭配。在月饼的世界里，有甜咸之争，口味不同，配的茶也略有不同。夏朋滨介绍，甜腻的豆沙、枣泥、水果等馅料的月饼，抑或是咸口的月饼，可以选择绿茶，清淡的绿茶不仅增进葡萄糖的代谢，也可以化解偏咸的口味。而对于抹茶等稍微清淡馅儿的月饼，可以试试用红茶搭配。对于比较油腻的鲜肉月饼等，适合重口味的茶水，如普洱茶、乌龙茶等，可以去除口感上的油腻。吃月饼后，喝杯热普洱茶，也便于消化。

搭配2：月饼+蔬菜

高糖高脂仿佛成了月饼的代名词，如何帮助化解这些糖分和脂肪，这就需要膳食纤维出马。夏朋滨介绍，吃月饼去除口感上的油腻，只是治标不治本。本质上要加速化解月饼带来的糖分和脂肪，建议提高膳食纤维的摄入量，叶茎类蔬菜是不二的选择，如每天摄入300克的蔬菜量。

搭配3：月饼+杂粮粥

一口粥，一口饼，粥与月饼，成为中秋时节的早餐新搭档。夏朋滨介绍，对于血糖正常的人来说，这样吃是可以的，但是要控制月饼的量，一天一块月饼，并且选择杂粮粥，增加膳食纤维。但是对血糖异常或糖尿病患者不适合，这是个“危险搭档”，月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品，放在一起食用，只会加重病情。

搭配4：月饼+酸梅汤

月饼作为中国传统节日的“时令”食物，再配上我国的传统饮料——酸甜清淡的酸梅汤，可谓是天作之合。吃完月饼喝杯酸梅汤，不但可以清爽味蕾，还可以有利于消化。夏朋滨指出，酸梅汤里的山楂等成分，也只能起到助消化的功能，去油腻效果不理想。

需要注意的是，自制的酸梅汤，要控制糖分，同时对于胃酸过多的人，建议少饮用，以免增加胃肠负担。

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